発酵かご　丸型（小）

籐の発酵かご。丸型（小）
パン生地を発酵かご（コルプ型）で発酵させることにより、きれいな渦巻き模様がついたカンパーニュなどができます。※今回のキット、ショコラオレンジで使用しているものと同じ大きさです。

漂泊済みのタイプなので、漂泊されていないものよりも、カビや虫がつきにくく、かご自体の色もきれいです。

天然の籐を使用していますので、使用後は刷毛などで隅々の粉を取り除いて保管してください。水洗いしたり、生地を残したままにするとカビや虫がつく原因となります。

⚫︎内寸　Φ190×75㎜（天然素材の為、サイズは少々異なります。）
⚫︎取り寄せ商品。出荷まで3〜5日かかります。